2010年5月24日 星期一

肉毒桿菌中毒疑包裝惹禍 衛署回收2270包豆製品



肉毒桿菌中毒疑包裝惹禍 衛署回收2270包豆製品



日前又傳肉毒桿菌中毒案,肇因疑為代工生產的真空包裝豆製品。衛生署已針對品牌及代工業者,合計回收2270包豆製品,今天緊急開會研議對策,同時明天將邀集業者,加強真空包製程的衛生管理。{ad-優質推薦:桃園婚紗,  房屋,  台灣租屋網,  法拍屋,  591售屋網,  婚紗)



北縣一對婆媳日前疑似食用真空包豆製品後,引發肉毒桿菌中毒。究竟源頭是從哪裡開始?食品藥物管理局食品組長蔡淑貞今天表示,截至中午為止,已從大溪店休息站等店面回收帝王食品廖心蘭豆製品269包,及正祥公司豆製品2001包。至於四季齋5月初委外代工製造的9箱豆製品,未在店面發現,可能已經售罄。


由於受害者在毒發前曾食用帝王食品廖心蘭豆干委託正祥公司製造的豆干、素肚,以及四季齋委由桃園縣蘆竹鄉1家公司代工製造的素三層肉。


這兩家真空包豆製品代工業都在桃園縣境,「正祥食品」恰巧也是上1起苗栗縣婆媳中毒案的相關業者,桃園縣衛生局已全面稽查豆干業者。{ad-優質推薦:桃園廠房廠辦,  嘉義房屋買賣,  桃園土地買賣,  台南租屋,  台北店面出租,  }


資料來源:NewTalk 新頭殼

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